Машина резки кондитерских и вафельных пластов МР-2

Машина резки кондитерских пластов МР-2 разработана для струнной резки кондитерских пластов:

вафельные блоки с начинкой;
бисквитные пласты;
восточные сладости;
и прочее.

Принцип работы машины МР-2 основан на продольно-поперечной резке кондитерских пластов, путем прохождения через блоки струн. Подача блоков и съем готовой продукции производиться вручную. При необходимости машина может быть оборудована конвейерами автоматизированной подачи и съема, а также программируемой системой управления. Движение перемещающих устройств организовано на пневматической системе.  Размер используемых пластов индивидуален и устанавливается под требования покупателя. Простейшая система управления циклом реза позволяет повысить производительность труда. Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Преимущества МР-2:

Все механизмы работают на базе пневматической системы Camozzi (Италия), что повышает надежность и стабильность оборудования, в отличие от электродвигателей, редукторов и приводов постоянно выходящих из строя.
Запуск цикла производиться нажатием педали или кнопки «ПУСК» на панели управления.
Простота конструкции, минимальные регулировки, надежность оборудования. 
Все детали и узлы, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает полное соблюдение санитарных норм и технологических процессов.

Возможности:

Заказ комплектации с конвейерами подачи и съема.
Установка системы управления на базе программируемого контроллера и панели оператора производства компании Delta Electronics (Тайвань) с возможностью гибкой настройки рабочих циклов и контроля над технологическим процессом резки пластов.

Производитель – завод СтанГрадъ. Смотреть описание завода и выпускаемой продукции>>