Корзина
Нет отзывов, добавить
TOO "Trade Company 2050"
+77051841011
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (оцинков)

  • В наличии
  • Код: УТ000001300

Цену уточняйте

+77051841011
Алексей
  • График работы
  • Адрес и контакты
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (оцинков)
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (оцинков)В наличии
Цену уточняйте
+77051841011
Алексей

Описание

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
хлебобулочной продукции
мучных кондитерских изделий
просфор, куличей
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи ХПЭ нашли широкое применение:

в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
в кондитерских цехах
на предприятиях "общепита".

По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи ХПЭ имеют следующие преимущества:

высокие (250мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере
в комплект поставки входят подовые листы
возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)
простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

Производитель – НПП "Восход-Саратов".

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте