Корзина
Нет отзывов, добавить
TOO "Trade Company 2050"
+77051841011
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Котел КПЭ-160 (сливной фланец 100 мм) с мешалкой

  • В наличии
  • Код: УТ000007227

Цену уточняйте

+77051841011
Алексей
  • График работы
  • Адрес и контакты
Котел КПЭ-160 (сливной фланец 100 мм) с мешалкой
Котел КПЭ-160 (сливной фланец 100 мм) с мешалкойВ наличии
Цену уточняйте
+77051841011
Алексей

Описание

Котел Пищеварочный Электрический (60, 100, 160, 200, 250 литров) – это современное промышленное  высокотехнологичное оборудование, предназначенное для использования в различнных направлениях:

Кондитерская промышленность – сахарный сироп, сироп инвертный, сгущенное молоко, кондитерская или шоколадная глазурь (темперирующая машина), джем, зефирная масса, карамельная масса, любая кондитерская масса, начинки, мармелад, овощная и фруктовая масса и др.
Кулинария, столовые и пункты общественного питания - приготовление первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания: бульонов, овощей, гарниров, компотов, напитков, соусов, а также кипячение воды (котел варочный электрический).
Молочная отрасль – кипячение молока.

Идеальным решением для качественного приготовления разнообразных блюд (первое, второе, кондитерские изделия и т.д.) в большом количестве является котел варочный электрический. Такой высокотехнологичный котел с мешалкой отличается своей эффективностью, функциональностью, качеством и надежностью. К тому же, котлы варочные электрические позволяют существенно сэкономить электроэнергию и не занимают слишком много места на кухне. Но, несмотря на свою компактность, такие котлы могут иметь и достаточно большой рабочий объем (от 60 до 500 л). Котел варочный электрический используется в пунктах общественного питания, кулинарии и кондитерской промышленности, а так же в молочной отрасли.
Особо стоит выделить необходимость в кондитерской промышленности котлов с мешалкой для варки сиропа. Современный варочный котел с мешалкой позволяет получить в промышленном объеме качественный сахарный, сахарно-паточный и другие сиропы. Такие котлы могут иметь в качестве теплоносителя масло, пар или воду. Так же сироповарочный котел оснащен перемешивающим устройством рамного типа (препятствует залипанию продукта к емкости котла пищеварочного).
Купить котел с мешалкой, на сегодняшний день, можно самых различных модификаций и по вполне приемлемой цене для пищеварочного котла. Цена варочного котла весьма конкурентоспособна. Наиболее популярны и востребованы универсальные котлы торговой марки СтанГрадъ. Изготовляются они из высококачественной нержавеющей стали и имеют трехслойную емкость с рубашкой. Котел оснащен мощным мотором известного брендового производителя TransTechno (Италия) и ТЭНной коробкой имеющей дополнительный регулятор температуры, расположенный в самой емкости с продуктами. К преимущественным характеристикам данного вида теплового оборудования можно отнести:

использование трех вариантов нагрева (масло, вода, пар)
выполненные из нержавеющей стали парогенератор и дно котла
рубашка изготовлена из нержавеющей стали, что препятствует возникновению сквозной коррозии
практичные, легко заменяемые ТЭНы
оснащение современной промышленной электроникой
предусмотрена возможность оборудования котла сливным фланцем.
цена универсального варочного котла сопоставима с обычным
заводское качество оборудования.

Особенности работы котлов напрямую зависит от использования того или иного варианта нагрева. Где вода чаще всего используется для растопки глазури или легкосплавных жиров. Масло получило применение в кондитерской промышленности, а пар чаще используют в кулинарном производстве.
Производитель – завод СтанГрадъ. Смотреть описание завода и выпускаемой продукции>>

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте