Начать продавать на Satu.kz
Корзина
1 отзыв
Торговое оборудование в ассортименте
+7 (771) 768-77-67

Печь электрическая конвекционная ФОТОН 3.0

  • В наличии
  • Код: УТ000006249

1 389 404,02 Тг.

+77051437302
  • +7 (771) 768-77-67
    Роман Николаевич
Печь электрическая конвекционная ФОТОН 3.0
Печь электрическая конвекционная ФОТОН 3.0В наличии
1 389 404,02 Тг.
+77051437302
  • +7 (771) 768-77-67
    Роман Николаевич
Купить

Описание

Печь электрическая конвекционная ФОТОН 3.0 купить

Печи электрические конвекционные “Фотон” предназначены для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучнистых кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд в условиях интенсивной эксплуатации.Отличительные особенности печи Фотон:

Работа с полной загрузкой.
Не требует перестановки и вращения листов для равномерной выпечки.

Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”.Возможна одновременная выпечка ассортимента мелкоштучных изделий. Отличная  пропекаемость, высокий подъем, равномерный колер поверхности изделий, глянец не зависит от степени загрузки печи.Печи “Фотон” могут комплектоваться расстойным шкафом “Бриз” или подставкой. В зависимости от производительности и выпекаемой продукции предлагаем различные варианты комплектации.
Печи не предназначены для выпечки формового хлеба.
Печи «ФОТОН» 1.5 и «ФОТОН» 3.0
Конструктивные особенности:

Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
Большой  шаг  между  подовыми листами (90 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.
Система инжекционного  пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
Дверь пекарной  камеры  с  двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.
Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.
Освещение  пекарной  камеры  позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.
Пекарная  камера  и  облицовка  печи выполнены из нержавеющей  стали.
В комплект печи  входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.

Производитель – НПП "Восход-Саратов". Смотреть описание завода и выпускаемой продукции>>>

Характеристики

Основные
Производитель  Собственное производство
Номинальное напряжение380 В
Пользовательские характеристики
Вид энергоносителяэлектрический
Время разогрева печи до 250°С, мин14
Кол-во противней, шт.12
Номинальная потребляемая мощность, кВт19
Размер противней, мм400х600
Способ управленияавтоматический
Типконвекционная
Цветсеребряный
Шаг расположения противней, мм90

Информация для заказа

  • Цена: 1 389 404,02 Тг.