Корзина
1 отзыв
TOO "Trade Company 2050"
+7 (701) 565-99-72

Шкаф предварительной расстойки Бриз плюс

  • В наличии
  • Код: УТ000001515

Цену уточняйте

+77051437302
  • +77773791817
  • +7 (701) 565-99-72
    Роман Николаевич
  • График работы
  • Адрес и контакты
Шкаф предварительной расстойки Бриз плюс
Шкаф предварительной расстойки Бриз плюсВ наличии
Цену уточняйте
+77051437302
  • +77773791817
  • +7 (701) 565-99-72
    Роман Николаевич

Описание

Шкаф предварительной расстойки Бриз плюс применяется в пекарнях и кондитерских  цехах  для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают  в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.
Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки.
Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.
Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.
Производитель – НПП "Восход-Саратов". Смотреть описание завода и выпускаемой продукции>>>

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте