Корзина
1 отзыв
Торговое оборудование в ассортименте
+7 (771) 768-77-67

Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н)

  • В наличии
  • Код: УТ000010121

1 809 700 Тг.

+77051437302
  • +77773791817
  • +7 (771) 768-77-67
    Роман Николаевич
  • График работы
  • Адрес и контакты
Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н)
Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н)В наличии
1 809 700 Тг.
+77051437302
  • +77773791817
  • +7 (771) 768-77-67
    Роман Николаевич
Купить

Описание

Волчок ИПКС-132-114 (Н)  предназначен для непрерывного измельчения охлажденного и парного мяса в кусках, отделенного от жил и костей, с целью получения мясного фарша. Волчок подходит для измельчения жира, жиросодержащих материалов, субпродуктов, рыбы, ягод и овощей. Температура загружаемого сырья должна быть не ниже -2 оС.Принцип работы. Мясо в кусках или иное сырье загружают в приемный бункер, где оно под собственным весом поступает на шнек. В нижней части бункера шнек захватывает куски мяса и подаёт их к режущему механизму, где и происходит их измельчение до фаршеобразного состояния. Степень измельчения мяса регулируется установкой необходимого набора ножей и решеток.
ОСОБЕННОСТИ

Выполнен полностью из нержавеющей стали, включая обшивку и откидную решетку
Комплектуется двумя крестообразными ножами, выходной решеткой с отв. 3 и 5 мм, промежуточной решеткой с отв. 13 мм, приёмной (подрезной) решеткой и подпорой
Оснащен откидывающейся решеткой для защиты рук персонала, перекрытия решетки из кругляка
Простота разборки обеспечивает возможность быстрой и тщательной мойки и санитарной обработки

Информация для заказа

  • Цена: 1 809 700 Тг.